东北

火出圈

不仅尔滨的“冰雪畅游”

更有奉天的“冷链物流”

从有“淄”有味到“滨”至如归，2023年火出圈的城市文旅为我国疫情后经济带来复苏式增长，也为城市的旅游接待和餐饮服务水平提出了更高要求。其中冷链物流作为餐饮供应链中至关重要的上游环节，为保证食品安全与品质、提高经营效率。某东北大型国有副食集团未卜先知提前走上了数字化、智能化和绿色与可持续的道路。

系统建设之初，该集团自有10余座冷库，多采取传统的制冷工艺，需要人工操作运行自动化程度不高，能耗控制不科学使得冷链物流成本居高不下。同时缺乏统一的数据管理和分析平台，管理者难以做出科学决策和分析。集团管辖下的物流园区每天需要面对各种不确定性的调度和优化等问题。

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经过客户广泛调研和对比，金沙3983www下载凭借在工业软件领域强劲的影响力，集团中心最终选用金沙3983www下载产品，运用金沙3983www下载组态思维技术将各区域的远程设备系统数据对接整合，形成一套数字化冷链物流园区综合系统。其中涵盖集团分布在沈阳的7个区，10余座冷库、30+系统及近5万个变量测点统计的范围进行建设，通过系统集成平台可实现远程操控、监控、质控、报警提示、智能分析等功能。  

01"三个统一"数字化中心

在引入金沙3983www下载组态产品平台之前，集团系统面临着多重挑战。由于缺乏联动机制，各部门和管理系统之间形成壁，形成“部门墙”、“工具墙”，导致总体管理流程复杂、效率低下。为了解决此问题，集团先后建设多个子系统，但最终导致呈现孤岛模式，缺乏统一规划，使得各系统各自为战，数据无法有效共享，数据融合和管理服务的深度结合远远不够，无法实现统一管理和联动分析。

再通过引入金沙3983www下载组态产品平台之后，用户重新进行顶层设计，并运营组态模式自主构建数字化冷链物流园区综合系统，实现了采集更为全面、范围更为广泛运行数据自动化采集与分析，并且可以自主迭代的冷链物料园区的调度管控。该系统成功打破集团内部各子系统信息孤岛，实现数字中心统一管理、统一控制、统一分析模式，解决困扰集团管理不畅等一系列运营问题，为集团的智能分析、调度决策提供了有力支持。

02五大模块全力出击解决方案 

本次数字化冷链物流园区综合系统建设涵盖物业管理、安防管理、服务管理、综合管理、数据分析在内的五大管理模块。

1物业管理

制冷系统：针对集团旗下不同恒温低温类型的11个冷库、一年不同季节，每天不同时段采取不同控制方式等挑战，成功实现氨制冷自动化控制，可执行运行参数群控联锁运行，自动调节能级等功能，有效提升了冷库的智能化管理水平。

气体监测：通过构建一套高效的氟利昂气体监测系统，旨在全面减少冷库中有害气体泄漏监测的盲区，使冷库管理者和操作者可轻松实现对冷库内各区域氟利昂气体泄漏情况的全天候实时监控，从而确保冷库环境的安全与可靠。

空调系统：由于集团缺少统一规划对设备厂商没有统一进行接口要求，导致4个不同设备厂家的10余个空调系统，协议不标准，数据不统一，采用金沙3983www下载数据采集平台KingIOServer进行数据采集，实现对园区内所有空调设备的远程实时监控与控制。通过灵活调节设备运行状态，并运用优化控制策略，有效降低了能源消耗。

2安防管理

安防管理模块集成了门禁、消防、车辆定位、监控指挥、检疫检测、机器人巡检、安全信息等7个子系统，通过数字化冷链物流园区综合系统接入、单点登录等技术手段，实现了对各种安全相关信息的集中管理和控制。

门禁系统：管理的范围涵盖7个园区，涉及近40个门禁点。为确保高效、精准的数据收集与分析，采用推送数据至数据库的方式，对车辆出入信息、收费信息等关键数据进行整合处理。以可视化界面展示，成功将园区门禁管理系统的各项数据汇入数字运营中心。

3服务管理

对内监控管理：实施库温的实时监控，确保温度稳定性，从而保障存储货物的品质。同时，通过视频监控手段，全方位保障货物安全。此外，通过汇总分析市场信息，为管理层提供决策支持。

对外服务方面：通过提供电子合同功能，极大简化了合同签订流程，提高业务流程的自动化程度。针对设备故障，开通网上报修服务，确保快速响应并及时解决客户问题。

4综合管理

数字化冷链物流园区综合系统为15个部门提供全面的数字化支持，确保信息的准确无误和实时更新。通过打通数据壁垒，促进各部门间的信息共享与协同作业。同时，实施无纸化办公不仅降低管理成本，还大幅提升整体运营效率。

5数据分析

数据分析系统致力于整合多方数据源，并利用大数据分析、可视化技术，将复杂的信息结果以直观、易懂的形式展现，助力企业深入洞察运营态势，为集团冷链物流园区运营和管理提供了更为精准、科学的数据支撑，推动集团的可持续优化与发展。

03一站式管理效率与成本的双赢

不确定性的外界环境充满着机遇和挑战，该集团积极审视自身需求，大胆创新，通过采用金沙3983www下载组态式产品建设的数字化冷链物流园区综合系统实现一站式管理，该系统不仅功能强大，并且适用于食品、药品、医疗器械等不同行业冷链物流场景。更重要的是，在引入系统后通过实现多平台系统的深度融合，成功消除信息孤岛，构建高效的数据中心。

这一转变不仅优化了数据资源的管理与利用，还显著提升集团工作效率和决策水平。此外，借助实时监控、数据分析及智能调度等先进功能，系统正助力集团实现管理的高效化和决策的科学化，进而推动整体运营效率的跨越式提升。值得一提的是，自动化监控和管理的引入，还有效降低人力成本和能源消耗，为集团冷链物流园区带来运营成本的降低。